創作料理 一喜のホールスタッフは、単に料理を運ぶだけでなく、「食後の感情を売る」役割を担うポジションです。お客様をお迎えする第一印象から、お見送りの一言までが仕事の範囲。旬の海鮮料理や手作り豆腐体験の魅力を伝えながら、誕生日・記念日・会食など、さまざまなシーンに寄り添います。代表やキッチンとの連携も多く、「チームで1組のお客様の時間をつくる」という感覚で働けるのが大きな特徴です。
ランチは11:30オープン。ホールスタッフは開店前にテーブルセット、メニュー表や箸・おしぼりの確認、予約席のチェックを行います。営業中...
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