大阪・なんばの株式会社A.A.O passionは、水産・食品の輸出入や流通アドバイスを軸にしつつ、
・伊勢海老ラーメン店「RAMENえびの女神」
・抹茶体験カフェ「MATCHA賛想庵」
・自社ビルを使った民泊・レンタルスペース
といった事業を展開しています。
ぱっと見はバラバラですが、共通点は「食」と「訪日観光客」と「水産・食品の商流」。
水産物の生産から、輸出入、観光をからめた“見せ方”までを一気通貫で設計しようとすることで、単なる飲食店運営ではなく、水産業界の新しい成長モデルを実験している会社だと捉えられます。
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