水産・食品業界というと「漁師」「加工場」「スーパーのバイヤー」などをイメージしがちですが、実際にはもっと多様なプレイヤーが関わっています。生産現場を支える飼料メーカー、品質・衛生の専門家、輸出入の物流コーディネーター、海外マーケットの開拓担当など、役割は細分化・高度化しています。
A.A.O passionのように、「食品（水産・輸出）流通アドバイザー」として、国内の生産者と海外の市場をつなぐ仕事もその一つ。商品を「つくる」「売る」だけでなく、「どこに・どう届けるか」を設計するポジションが、グローバル化とともに存在感を増しています。
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