職種理解

【職種深堀り】酒類の「バイヤー・仕入担当」の仕事とは？トレンドを読む力とスピードが武器になるキャリア

2026.04.17

株式会社ダイセイワールド

酒類バイヤー・仕入担当の役割とは

酒類のバイヤー・仕入担当は、「何を・いつ・いくらで・どれだけ仕入れるか」を決める、事業の収益を左右する中核ポジションです。世界各地のワイナリーや蒸留所、国内メーカーから商品を選定し、価格と数量をコントロールしながら、卸問屋や酒販店、スーパー、ネット販売会社などのニーズに応えます。単に安く買うだけでなく、「消費者・販売先・仕入先」の三方が納得する条件をつくることが求められます。

バイイングのプロセス：市場調査から在庫コントロールまで

実務プロセスは大きく4ステップに分かれます。1. 市場調査：売上データ、トレンド、競合価格、消費者の嗜好変化を分析。2.交渉：国内外のメ...

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掲載企業

株式会社ダイセイワールド

酒類卸売販売業

従業員数

名

設立

2004年4月1日年

株式会社ダイセイワールドは、酒類の専門商社として、ワインをはじめとする国内外の酒類を幅広く取り扱っております。時代のニーズや多様化する消費者の嗜好・トレンドに即応し、酒類流通の商品供給の分野において貢献できる体制を整えております。株式会社ダイセイワールドでは、主に3つのビジネスを柱としています。 ①輸入ワインビジネス ②輸入洋酒ビジネス ③国産酒（日本酒・焼酎等）ビジネスまた、他にも＜アウトソーシングビジネス＞＜輸入代行ビジネス＞をご要望により承っております。

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